Neos
Le mélange de grains Neos est parfait pour les amateurs d’espresso corsé! Avec une intensité de 9/10, le Neos est un café de torréfaction noire. Il est vif, équilibré et possède une légère amertume. Il possède des arômes fumés et terreux. Ce café est parfait pour les machines espresso manuelles, ou les cafetières italiennes, mais ses grains sont trop gras pour les machines espresso automatiques.
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Goût : Légère amertume, goût caramélisé, vif et présent
Arôme : Fumé et terreux
Provenance :
- Guatemala
- Pérou
- Brésil
- Mexique
Couleur de torréfaction: Noire
Intensité : 8/10