Miello
Le Miello est un mélange de grains conçu pour les infusions espresso de torréfaction brune. Il s’agit donc d’un café assez doux, avec une intensité d’environ 3/10. Comme le dit le nom, il a des arômes mielleuses. Le Miello est rond en bouche et rempli de saveurs, le tout sans aucune amertume! Comme sous-entendu par sa torréfaction pâle, il est acidulé.
Goût : Miel, légèrement acidulé
Arôme : Sucré, Miel
Provenance :
- Guatemala
- Colombie
- Éthiopie
- Costa-Rica
Couleur de torréfaction: Brune foncé
Intensité : 3/10