Goût : Légère amertume, goût caramélisé, vif et présent
Arôme : Fumé et terreux
Provenance :
- Guatemala
- Pérou
- Brésil
- Mexique
Couleur de torréfaction: Noire
Intensité : 8/10
$12.50 – $97.50
Le mélange de grains Neos est parfait pour les amateurs d’espresso corsé! Avec une intensité de 9/10, le Neos est un café de torréfaction noire. Il est vif, équilibré et possède une légère amertume. Il possède des arômes fumés et terreux. Ce café est parfait pour les machines espresso manuelles, ou les cafetières italiennes, mais ses grains sont trop gras pour les machines espresso automatiques.
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Goût : Légère amertume, goût caramélisé, vif et présent
Arôme : Fumé et terreux
Provenance :
Couleur de torréfaction: Noire
Intensité : 8/10
Entreprise familiale depuis 1995
Tatum Café et Brûlerie est une entreprise familiale qui oeuvre dans le domaine du café depuis près de 25 ans.
Adresse: 2530 Boulevard Louis-XIV, Québec Quebec G1C 1B5
Téléphone: (418) 266-2128
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